Бабикова А.А., Шадрина А.В.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА: ОПТИМИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПОТОКАМИ МАТЕРИАЛОВ И ТОВАРОВ *
Аннотация:
производственная логистика является важным элементом эффективного функционирования производственных предприятий. Оптимизация и управление потоками материалов и товаров в производственной логистике играют решающую роль в сокращении издержек и повышении производительности. В данной статье рассматриваются основные аспекты оптимизации и управления потоками материалов и товаров, а также представлены ключевые методы и инструменты для достижения эффективности в производственной логистике.
Ключевые слова:
производственная логистика, оптимизация, управление потоками, материалы, товары, эффективность, издержки
Материальные и сопутствующие им финансовые и информационные потоки на своем пути от первичного источника сырья к конечному потребителю проходят ряд производственных цепей. Управление потоками на этом этапе имеет свою специфику и называется производственная логистика, или по-другому — внутрипроизводственная, или логистика производства.Целью производственной логистики является оптимизация материальных и сопутствующих им информационных и финансовых потоков внутри предприятий, которые создают дополнительную стоимость.Производственная логистика является важной составляющей успешного управления производственными процессами на предприятии. Она охватывает планирование, организацию и контроль потоков материалов и товаров от поставщиков до конечных потребителей. Целью производственной логистики является оптимизация этих потоков, чтобы достичь максимальной эффективности и снизить издержки.Оптимизация производственных потоков включает в себя несколько аспектов:Во-первых, необходимо определить оптимальную структуру поставок и запасов. Это означает, что нужно определить оптимальное количество и частоту поставок, чтобы избежать избыточных запасов и излишних затрат на хранение, одновременно обеспечивая непрерывность производства. Во-вторых, требуется определить наилучший маршрут доставки материалов и товаров с использованием доступных транспортных средств и инфраструктуры. Это помогает сократить время и стоимость доставки, а также минимизировать риски, связанные с транспортировкой. Наконец, необходимо управлять информационными потоками, чтобы гарантировать точное планирование и координацию всех производственных операций.Для оптимизации производственных потоков используются различные методы и инструменты. Один из них - это Метод Operaciones Just-in-Time (JIT). Он основан на идее минимизации запасов путем синхронизации производства с потребностями клиентов. С помощью JIT, предприятие может избежать накопления лишних запасов и сократить издержки на их хранение. Еще одним полезным инструментом является Метод Operativo de Compras (MOP). Он позволяет оптимизировать процесс закупки материалов, учитывая спрос и предложение, а также сезонные факторы, чтобы снизить издержки и улучшить эффективность.Рассмотрим принципиальную схему сквозного материального потока — основного объекта изучения и управления в логистике, начиная от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя (рис. 1)./Весь путь движения вещественной продукции на этой схеме можно разделить на два больших участка:на первом участке движется продукция производственно-технического назначения,на втором — изделия народного потребления.Качественный состав потока по мере продвижения по цепи меняется. Вначале, между источником сырья и первым перерабатывающим предприятием движутся, как правило, массовые однородные грузы. В конце цепи материальный поток представлен разнообразными, готовыми к потреблению товарами. Внутри отдельных производств также имеют место материальные потоки. Здесь между цехами или же внутри цехов перемещаются различные детали, заготовки, полуфабрикаты. Разнообразные материальные потоки циркулируют и внутри организаций оптовой и розничной торговли.В ходе логистического процесса материальный поток доводится до предприятия, затем организуется его рациональное продвижение через цепь складских и производственных участков, после чего готовая продукция доводится до потребителя в соответствии с заказом последнего. В торговых организациях нет участков, на которых происходит глубокая технологическая переработка предмета труда. Тем не менее, на складах торговли происходит накапливание запасов, преобразование промышленного ассортимента в торговый, переупаковка, а также ряд других операций, которые в рамках данного курса мы будем относить к логистическим.Однако, оптимизация производственных потоков не всегда легкая задача. Существуют различные факторы, которые могут влиять на производственную логистику, такие как изменчивость спроса, ограничения поставщиков, сложности транспортировки и другие. Поэтому важно иметь гибкую и адаптивную систему управления, которая позволяет реагировать на изменения внешней среды и быстро адаптироваться к новым требованиям. [2]Некоторые дополнительные методы и инструменты, которые могут быть полезны в оптимизации производственных потоков, включают в себя:1. Системы управления запасами (Inventory Management Systems): эти системы позволяют эффективно управлять уровнем запасов, предотвращая переполнение или нехватку товаров. Они используются для прогнозирования спроса, планирования поставок и оптимального заказа товаров.2. Технологии трассировки и идентификации (Traceability and Identification Technologies): такие технологии, как штрихкоды, QR-коды и RFID-метки, позволяют отслеживать перемещение товаров на всех этапах производства и доставки. Это помогает улучшить прозрачность и контроль над потоками товаров.3. Методы Lean и Six Sigma: эти методы фокусируются на устранении избыточной деятельности и снижении потерь в процессе производства. Они помогают оптимизировать рабочие процессы, сократить время цикла и повысить качество продукции.4. Моделирование и оптимизация процессов (Process Modeling and Optimization): с использованием компьютерных моделей и алгоритмов, можно проводить исследования и оптимизацию различных производственных процессов. Это позволяет идентифицировать узкие места, предлагать улучшения и прогнозировать результаты.5. Сотрудничество и коммуникация с партнерами по цепи поставок (Supply Chain Collaboration and Communication): эффективное взаимодействие и обмен информацией между производителями, поставщиками и потребителями играет решающую роль в оптимизации производственных потоков. Использование электронных систем управления цепочками поставок (Supply Chain Management Systems) позволяет скоординировать и автоматизировать процессы и обеспечить своевременный обмен информацией.Оптимизация производственных потоков является сложной и динамичной задачей, требующей постоянного анализа и улучшения. Успешное внедрение методов и инструментов производственной логистики помогает повысить эффективность производства, снизить издержки и достичь конкурентного преимущества на рынке.В заключение, производственная логистика играет важную роль в успешной работе предприятия. Оптимизация производственных потоков материалов и товаров является ключевым компонентом этой логистики. Правильное планирование, организация и управление позволяют достичь максимальной эффективности и снизить издержки на предприятии. Важно использовать подходящие методы и инструменты, а также иметь гибкую систему управления, чтобы успешно справиться с вызовами и изменениями в бизнес-среде.
Номер журнала Вестник науки №12 (69) том 3
Ссылка для цитирования:
Бабикова А.А., Шадрина А.В. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛОГИСТИКА: ОПТИМИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПОТОКАМИ МАТЕРИАЛОВ И ТОВАРОВ // Вестник науки №12 (69) том 3. С. 29 - 34. 2023 г. ISSN 2712-8849 // Электронный ресурс: https://www.вестник-науки.рф/article/11599 (дата обращения: 19.05.2024 г.)
Вестник науки СМИ ЭЛ № ФС 77 - 84401 © 2023. 16+